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真だち(真鱈の白子)

真だち(真鱈の白子)は、鱈の産地でしか食べられないんじゃないでしょうか。
他の魚卵系とは違い、クセがなくクリーミーでとっても美味しいです。

たちの軍艦巻き

個人的には、軍艦巻きが大好きです!冬だけしか味わえない旬の味です。

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コメント(0) | トラックバック(0) |2012年1月 3日 21:30

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