グルメなブログ TOP >  肉類  >  黄金屋のホルモン焼き

黄金屋のホルモン焼き

黄金屋のもつ鍋が美味しかったから、ホルモン焼きにも挑戦してみました。
特選マルチョウと上ハラミです。写真は特選マルチョウです。

黄金屋 特選マルチョウ

国産牛の小腸で、脂の量が凄いです!もつ鍋の時もそこに驚きました。
凄い脂なんですが、臭みは無いし、しつこ過ぎず、美味しかったです。

去年注文した、外国産のホルモンは、もっともっと脂に甘みがありましたが、
そのせいか、かなりしつこさを感じました。黄金屋さんの方が自分は好みです。

上ハラミも、肉厚で柔らかく、とっても美味しゅうございました<m(_ _)m>

[マルチョウ] ブログ村キーワード




コメント(0) | トラックバック(0) |2013年5月26日 15:43

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
https://yamawasa.info/mt/mt-tb.cgi/80

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)





黄金屋のホルモン焼き